宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介会在沪举行 搭建与长三角地区沟通合作的桥梁

5月(yuè)25日，由宁夏回族自治区人民政府驻(zhù)上海办事处、银川市(yínchuānshì)人民政府驻上海联络处主办，上海宁夏商会、上海宁垦科技发展有限公司承办的“ 紫色贺兰 逐梦申城(shēnchéng)”——宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介会，在宁夏上海科创人才大厦举办。主办单位表示，将搭建宁夏与长三角地区沟通合作的桥梁(qiáoliáng)，吸引更多企业家到宁夏考察调研，共同见证(jiànzhèng)宁夏葡萄酒事业的发展。 2021年(nián)，一部热播电视剧《山海情(qíng)》，让很多人知道了宁夏葡萄酒，在“2019年品醇客(chúnkè)世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）上，中(zhōng)国葡萄酒共获得7枚金奖，其中6枚被宁夏葡萄酒获得，120款获得铜奖及以上奖牌的葡萄酒中，有一半（60款）来自宁夏产区。而(ér)有着中国波尔多之称的宁夏贺兰山东麓，有着日照时间长，太阳辐射强，降水量少(shǎo)，空气湿度(shīdù)小，昼夜温差较大，环境污染少等优势。在葡萄成熟期，这里的气候非常适合葡萄缓慢(huǎnmàn)而充分地成熟，葡萄的香气和酚类物质能相互(xiānghù)平衡，酿造出来的葡萄酒圆润甘甜，口感舒适，回味悠长。 “紫色贺兰 逐梦申城”品鉴推介会在沪举行。主办单位(zhǔbàndānwèi)供图 举办宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介会，就是要借助上海(shànghǎi)独特的区位优势和市场潜力，通过搭建交流平台(jiāoliúpíngtái)，促进产销对接，着力(zhuólì)将宁夏葡萄酒产区优势、风土特色(tèsè)和品质特点，转化成为市场优势和品牌效应，扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒在长三角地区的影响力，助力宁夏葡萄酒产业“借船(jièchuán)出海”。 会上，宁夏回族自治区人民政府驻上海办事处介绍了(le)宁夏上海科创中心运营模式、宁夏葡萄酒(pútáojiǔ)区位优势和产业发展等情况，国家一级(guójiāyījí)品酒(pǐnjiǔ)师白天华博士围绕葡萄酒风土、特点以及(jí)文化等知识作了讲座，来自宁夏贺兰山东麓的6家酒庄，详细介绍了各自特色葡萄酒的酿造过程和口感特点，并与嘉宾们品鉴互动，让大家(dàjiā)切实感受(gǎnshòu)宁夏葡萄酒的独特魅力。现场还设置了宁夏酒庄展区，集中展示和宣传了贺兰山东麓的葡萄酒及葡萄酒文化。 此次推介(tuījiè)会是加强沪宁两地合作交流的具体实践，是讲好宁夏故事、宣传宁夏葡萄酒(pútáojiǔ)产业优势(yōushì)、拓展市场(shìchǎng)销售渠道的具体举措。下一步，宁夏回族自治区人民政府(níngxiàhuízúzìzhìqūrénmínzhèngfǔ)驻上海办事处将继续发挥上海宁夏科创中心承接功能，宣传推介宁夏优势特色产业品牌，加强与长三角地区的商协会、企业交流合作，不断提升(tíshēng)宁夏优势特色产品的知名度、影响力。 来自各省市自治区和中央各部驻沪办事处经济合作协会(xiéhuì)、复星集团、上海本来生活信息(xìnxī)科技有限公司等相关负责人参加活动。 来源：新民晚报(xīnmínwǎnbào) 作者：通讯员,杨诚,江跃中